Katlar taş tabanlı olduğundan ısıyı eşit olarak yayar. Sıcaklık (kat içi alt ve üst sıcaklığı) her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir. Böylece her katta farklı ürün pişirilebilir. Pişirme süresi digital zaman saati ile ayarlanabilmektedir. Pişirme öncesi mayalama için fırının altında, sıcaklığı ve nemi ayarlanabilen mayalama odası vardır. Fırın modüler olup ihtiyaca göre kat ilave edilebilmektedir. Düşük enerji tüketimi sağlar. Tekerlekleri sayesinde istenen yere taşınabilir.
Tek bir talep oluşturun ve doğrulanmış tedarikçilerden birden fazla teklif alın.