Tatlı beyaz şarap - Ithalat/Ihracat

Üzüm çeşidi: Macabeu - Muscat Côtes Catalanes Gilbert et Gaillard tarafından altın madalya Toprak: Kil-kireçtaşı Vinifikasyon: Doğrudan presleme, statik çökeltme ve 14" / 16" paslanmaz çelik fıçılarda 15 ila 20 gün fermantasyon, ardından şişelenene kadar ince mayşe üzerinde olgunlaştırma. Tadım notları Parlak soluk sarı renk, Burun taze meyve aromaları sunar, narenciye ve egzotik meyvelerin yanı sıra güzel Çiçeksi notalar. Damakta canlı ve taze, tipik Muscat karakteri finişi domine eder.

Üzüm çeşitleri: Grenache Blanc - Grenache Gris Toprak tipi Aspres teruarının güneşli teraslarında kil-kireçtaşı, eski üzüm bağları Vinifikasyon: Doğrudan presleme, sıcaklık kontrollü fıçılarda fermantasyon, ardından Fransız meşe fıçılarda mayşe üzerinde karıştırılarak olgunlaştırma. Tadım notları: Gümüşi bir renk, Beyaz şeftali, armut ve tostun ince aromaları. Şeftali, armut ve kızarmış ekmek veya çörek. çörek. Damak yuvarlak, ama hala taze. Tazelik. Bu dengeli ve karmaşık. Yemek ve şarap eşleştirmesi: Tubot veya ızgara çipura, Comté peyniri, A la plancha sebzeler Gilbert et Gaillard tarafından altın madalya