Sonuçlar

Restoran

2 Şirketler

20 Ürünler

FERME DE GREZELADE

Fransa

Grezelade Çiftliği büyük bir mutfağın bulunduğu bir bölgede le Quercy-Périgord'de yer almaktadır. Aile şirketi kaz ciğeri bazlı konserve üretiminde uzmandır. Şirket, ev konserveleri ve taze ürünler üretmektedir. Kaz ciğeri (kaz ciğeri parçası, bütün kaz ciğeri ve yarı pişmiş kaz ciğeri), ördek bonfilesi, dolgulu ürünler ve pişirilmiş yemekler. Aynı zamanda ördek ezmesi ve kaz ciğeri bazlı ezme, aynı zamanda portakallı örnek ve Lanzague güveci gibi spesiyaliteler. Grezelade Çiftliği aynı zamanda geniş bir seri bölgesel ürün kofrelerine de sahiptir. Ürünler kendi butiklerimiz, şarküterilerde ve restoranlarda satılıyor. Bağlantılı bir seminer salonu ve 2016 yılı için yapım aşamasında olan restoran salonu.
DISTILLERIE LOUIS ROQUE

Fransa

LOUIS ROQUE DAMITIMEVİ "la vieille prune de Souillac" isimli erik rakısı üretiminde uzmandır. 1835 yılından beri babadan oğula damıtmacı olan ailenin damıtımevi daima geleneğe uymaktadır, rakılar alkolün yavaşça yıllandığı eski meşe ağacından fıçılar içinde yaşlandırılmaktadır. Meşhur "la vieille prune de Souillac"dan başka, damıtımevi armut, frambuaz, bardak eriği, sarı erik, kiraz gibi meyve bazlı diğer rakıları sunmaktadır. Şarap, meyve, ceviz, ratafia likörü, ceviz likörü, kestane likörü, frambuaz likörü, karamel likörü, vanilyalı çikolata likörü, nane likörü ve meyve likörleri bazlı aperitif içkiler de sunuyoruz. Alkollü meyveler, romlu pastalar, kanleler (cannelé), çikolatalı tatlılar ve güney batı baharatları, trüf mantarlı hardal ve sirke de mevcuttur. Hédiard ve Fauchon gibi kav işletmecileri, şarküteriler arasında ve Fransa ve Fransa dışında çok sayıda yıldızlı restoranın masalarında yer alıyoruz.

Filtreler

Sonuçlar

Restoran

Sonuç sayısı

2 Şirketler